■銀座６丁目　シノワ ■5/11(月)　Takeout ■幕ノ内弁当-魚-　2,000円 今日のランチは、お弁当のTakeoutで。（予約のみ） 外堀通り沿いのワインバー、シノワ銀座店でお弁当を購入。 場所がわかりづらいのですが、オシャレめがねやさんの３Ｔトリプルさんと同じビルの地下がシノワになっています。ちなみに、トリプルさんにも、私以上に銀座グルメなかたがおられ、今回のお弁当もこちらのブログを参考にさせてもらいつつ、たまにばったりと現地でお会いし情報交換させていただいてます。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

入口

メニュー

シノワに話を戻して、Takeout用のメニューは、お弁当やサンドイッチ。おつまにとなりそうな前菜やらメイン料理もお持ち帰りできます。

お弁当

今回注文したのは、幕ノ内弁当。 幕ノ内弁当も、お肉と魚で選択できましたので、魚でお願いしました。 ごはんは、鮮やかな黄色のサフランライス。 ただ、持ち帰るときにアクシデントが。 入れてもらった紙袋の底が、受け取ったときから、なにやらシミのようなものが見えたので、気にはしていたのですが、案の定、持ち帰って出してみたら、袋の中や弁当の箱がべちゃべちゃに。 その犯人は、こちらの魚料理のスズキの香草焼き。 身がしっかりしたおいしいスズキだったのですが、汁べちゃべちゃは、やっぱり残念。 エビマヨのサラダとか、 白身魚の酢のあえもの、とか、そら豆とイカのソテーなど、洋風お惣菜の出来は良いと思います。

最後に

内容としては、洋風にうまくまとめられたお弁当になっていたと思います。 改善点としては、汁気の多いおかずが入っているときには、密閉度の高いお弁当箱にしてほしかった、それだけです。ただお弁当の場合、そういうので、台無しになってしまうのもまた事実なんですよね。とっても惜しい。